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林晓点头,没有顺着骂福来馆,只把菜单递过去。
“今天鱼还是嫩一点?”
瘦大姐脸色这才缓下来。
“嫩点,孩子牙还没换全。”
这话一转,店里的气就重新回到锅上了。
林晓心里也更稳。
这就是熟客自己的分量。
有时候不用店里开口,客人自己就能把对面那点手段撕开。
可前提是,你得让人家心里知道,这边不是拿她当挡箭牌,而是真把她当一个来吃饭的人。
林晓把这件事记进熟客动线里,写得很细。
九点二十左右,福来馆新女服务员,巷口拦瘦大姐。
递点心。
说“尝汤”。
瘦大姐拒绝,并说不拿孩子换一口汤。
写到最后一句时,她手指停了一下。
“不拿孩子换一口汤。”
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