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“少爷,这饼子真好看!”
阿青看得眼睛发亮,兴奋地鼓起掌,上手试了两次,很快就学会了。
“嗯,做好后还能在表面撒层芝麻,或者刷层油、刷层蛋液;芝麻也能拌在馅料里,看你们喜欢。”
家丰指着旁边的铁板,继续叮嘱:“接下来就在这上面烘烤,记得用个铁盆罩住,铁板底下刷点油,免得下面烤焦了,上面还没熟。不用旺火的话,烤半刻钟就行;用旺火得减些时间,中途多看看,等表面烤得焦黄就成了。都学会了吗?”
“学会了,少爷!”
阿青格外开心
——
家丰教的新吃食,每次学会都让她特有成就感。
阿丹也点点头,她常年在厨房忙活,这些步骤一看就懂,最觉得新鲜的就是那模子,能把普通的饼子定成带花纹的圆饼,格外有趣。随后,静竹便带着阿青、阿丹等人,热热闹闹地做起了月饼。
到了晚上,静竹照着家丰的提议,备了好几桌酒菜
——
酒是给家丁们准备的,她怕家丰喝了又断气了。
夜空如洗,一轮圆月像银盘似的挂在当空,院子里点了不少灯火,亮得如同白昼,暖融融的气氛裹着饭菜香,格外温馨。
如今的庄家院子早已收拾妥当:东面新挖的井台上,搭了木棚遮雨,井绳上系着的木桶擦得锃亮;原来的老井填了,原址盖起了四间青砖库房,门窗都刷了朱漆;井台两边,一边是菜园,绿油油的青菜、茄子挂满了枝,另一边是花园
——
那些花是小花和四时带着阿礼从山上挖来的,月季、野菊、还有不知名的紫花,顺着花园种了一圈,如今开得正盛,风吹过就飘来阵阵花香。
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那些花是小花和四时带着阿礼等人从山上挖来的,见着好看的就挖,如今种得满满当当,开得正艳。
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